Taller de Torrijas

 PLENA INCLUSIÓN LANZA EL I CONCURSO DE TORRIJAS “FOGONES INCLUSIVOS”

Plena Inclusión Montijo ha organizado el proyecto “Fogones Inclusivos” en el que se incluye el I Concurso de Torrijas con motivo de la Semana Santa al ser un plato típico, y que se celebrará el próximo miércoles 29 de marzo en la Caseta Municipal y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Montijo.

El concurso va dirigido a Asociaciones, Escuelas y Entidades Locales, no profesionales que deseen participar. Los participantes presentarán dos torrijas, una para el jurado y otra para el expositor,  que deberán elaborarse en el momento del concurso. Cada equipo estará compuesto por un máximo de 3 miembros. La torrija deberá incluir entre sus ingredientes básicos de elaboración, pan, leche y huevo que deberá aportar cada participante. La presentación del plato es opcional y se hará a gusto de cada participante, pudiendo añadirse cualquier tipo de adorno, endulzante, etc.

El orden para la elaboración será al azar entre los dos turnos establecidos.

El concurso se iniciará a las 10.30 horas hasta las 13.00 horas del día indicado.

Los interesados deben inscribirse mediante correo electrónico a la dirección fogonesincluivos@gmail.com o llamando al teléfono 695259297 indicando el nombre de la Asociación, Escuela o Entidad participante, teléfono y dirección de contacto y nombre del plato.

El Jurado estará compuesto por alumnos de Plena Inclusión y como premio se entregará una placa distintiva diseñada por el taller de madera de Plena Inclusión Montijo y un delantal de la jornada diseñado por el taller de procesos creativos.